Resep Minuman Cincau Hitam ala Cap Panda

Cincau hitam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang segar dan teksturnya yang kenyal membuat cincau hitam menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati di cuaca panas. Salah satu brand yang terkenal dengan minuman cincau hitamnya adalah Cap Panda. Berikut ini adalah resep untuk membuat minuman cincau hitam ala Cap Panda yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:
– 200 gram cincau hitam, potong-potong
– 200 gram gula merah, sisir halus
– 1 liter air
– 1 lembar daun pandan, simpulkan
– Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus air, gula merah, dan daun pandan dalam panci besar. Aduk-aduk hingga gula merah larut.
2. Masukkan potongan cincau hitam ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
3. Angkat panci dari atas kompor. Saring larutan cincau hitam menggunakan saringan halus. Buang daun pandan.
4. Tuang larutan cincau hitam ke dalam gelas saji yang telah diberi es batu.
5. Sajikan minuman cincau hitam ala Cap Panda selagi dingin.

Minuman cincau hitam ala Cap Panda siap untuk dinikmati. Rasanya yang manis dan segar akan membuatmu ketagihan. Selamat mencoba!