Resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta

Pasta merupakan salah satu makanan yang sangat populer di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Salah satu jenis pasta yang cukup terkenal adalah spaghetti. Spaghetti yang panjang dan kenyal seringkali disajikan dengan berbagai macam saus, salah satunya adalah saus rose. Saus rose merupakan kombinasi antara saus tomat dan saus putih yang memberikan rasa yang kaya dan lezat.

Namun, kali ini kita akan mencoba variasi baru dari spaghetti saus rose, yaitu Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta. Dikta, seorang chef terkenal asal Indonesia, menciptakan resep ini dengan menambahkan keju parmesan yang melimpah sehingga memberikan rasa gurih dan creamy yang sangat nikmat.

Berikut adalah resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta:

Bahan-bahan:
– 250 gram spaghetti
– 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 200 gram daging cincang
– 200 ml saus tomat
– 200 ml saus putih
– 100 gram keju parmesan, parut
– 100 ml susu cair
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak zaitun secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti dalam air mendidih yang telah diberi sedikit garam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
4. Tuang saus tomat dan saus putih, masak hingga mendidih.
5. Tambahkan susu cair dan keju parmesan, aduk hingga keju meleleh dan saus mengental.
6. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
7. Masukkan spaghetti ke dalam saus, aduk hingga tercampur rata.
8. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta siap disantap! Spaghetti yang kenyal dipadu dengan saus rose yang creamy dan keju parmesan yang melimpah akan membuat lidah Anda bergoyang. Cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan malam bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!