Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak yang disebabkan oleh kekurangan gizi yang kronis. Hal ini dapat menyebabkan anak mengalami keterlambatan pertumbuhan fisik dan kognitif yang berdampak pada kualitas hidup mereka di masa depan. Stunting biasanya terjadi pada anak-anak yang tinggal di daerah miskin dan kurang akses terhadap makanan bergizi.

Salah satu cara untuk mencegah stunting adalah dengan meningkatkan asupan gizi anak-anak sejak dini. Salah satu sumber gizi yang sangat baik adalah ikan. Ikan mengandung protein tinggi, asam amino esensial, lemak omega-3, dan berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan zat besi.

Konsumsi ikan secara teratur dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Protein dan asam amino esensial yang terdapat dalam ikan sangat penting untuk membangun otot dan jaringan tubuh yang sehat. Lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan juga penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf anak-anak.

Selain itu, ikan juga mengandung vitamin dan mineral penting yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh anak-anak dan mencegah berbagai penyakit infeksi. Zat besi yang terdapat dalam ikan juga penting untuk mencegah anemia, yang sering terjadi pada anak-anak yang mengalami stunting.

Oleh karena itu, penting bagi orangtua dan masyarakat untuk memperhatikan asupan gizi anak-anak, terutama protein dan asam amino esensial yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Salah satu cara yang mudah dan murah untuk meningkatkan asupan gizi anak-anak adalah dengan mengonsumsi ikan secara teratur. Dengan demikian, kita dapat membantu mencegah stunting dan meningkatkan kualitas hidup anak-anak di masa depan.