Semaja, restoran yang terletak di Jakarta, telah bekerjasama dengan Chef Glennaldy untuk menghadirkan hidangan Indonesia modern yang unik dan lezat kepada para pengunjungnya. Dengan pengalaman Chef Glennaldy yang luas dalam industri kuliner, kolaborasi ini diharapkan dapat menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pecinta masakan Indonesia.

Chef Glennaldy, yang telah memiliki reputasi yang baik dalam menciptakan hidangan-hidangan kreatif dan inovatif, akan membantu Semaja untuk menghadirkan hidangan-hidangan Indonesia yang modern namun tetap mempertahankan cita rasa asli masakan Indonesia. Dengan menggunakan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas, Chef Glennaldy akan menciptakan menu-menu yang menggugah selera dan menggoda lidah para pengunjung.

Salah satu hidangan yang disajikan adalah Ayam Betutu dengan sentuhan modern yang unik, dimana ayam betutu yang biasanya disajikan utuh kini dihidangkan dalam bentuk roll yang cantik dan menggoda. Selain itu, ada pula Sate Maranggi dengan saus kecap yang khas namun diberi twist modern yang membuatnya semakin istimewa.

Dengan kolaborasi ini, Semaja berharap dapat memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan memanjakan lidah para pengunjungnya. Chef Glennaldy juga berharap dapat memperkenalkan masakan Indonesia ke tingkat yang lebih tinggi dan menginspirasi para chef muda untuk terus mengembangkan kreasi dalam dunia kuliner.

Jadi, bagi Anda yang ingin menikmati hidangan Indonesia modern yang lezat dan unik, jangan lupa untuk berkunjung ke Semaja dan mencicipi menu-menu spesial yang disajikan oleh Chef Glennaldy. Selamat menikmati!