Kari dan taiyaki merupakan dua hidangan khas Jepang yang semakin populer di Indonesia belakangan ini. Kedua hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera, sehingga banyak orang yang penasaran dan ingin mencicipinya.
Kari merupakan hidangan kari yang biasanya terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang dimasak dengan campuran bumbu kari yang kaya rempah. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi dan sayuran, sehingga memberikan rasa yang lezat dan gurih. Kari biasanya memiliki tingkat pedas yang berbeda-beda, sehingga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Sedangkan taiyaki adalah kue khas Jepang yang berbentuk ikan dengan isian yang beragam, seperti kacang merah, cokelat, atau keju. Kue ini biasanya dibuat dengan adonan yang renyah di luar namun lembut di dalam, sehingga memberikan sensasi yang unik saat disantap. Taiyaki juga sering dijadikan sebagai cemilan atau camilan untuk menemani waktu santai.
Kini, kedua hidangan ini sudah bisa dinikmati dengan gaya yang kekinian di berbagai tempat di Indonesia. Banyak restoran dan kedai kopi yang menawarkan kari dan taiyaki dengan tampilan yang menarik dan modern, sehingga membuat pengalaman menyantapnya semakin menyenangkan. Beberapa tempat bahkan menyajikan kari dan taiyaki dalam porsi kecil atau dalam bentuk yang unik, sehingga membuatnya cocok untuk dijadikan sebagai hidangan Instagramable.
Selain itu, banyak juga chef dan pengusaha kuliner yang mencoba menghadirkan variasi kari dan taiyaki dengan rasa dan isian yang berbeda-beda, sehingga memberikan variasi yang menarik bagi para pecinta kuliner. Mulai dari kari dengan isian seafood hingga taiyaki dengan isian es krim, semua bisa dinikmati di tempat-tempat tersebut.
Mencicipi kari dan taiyaki Jepang dengan gaya yang kekinian tentu akan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan menyenangkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba kedua hidangan ini dan rasakan sensasi cita rasa Jepang yang autentik dengan sentuhan modern yang kekinian. Selamat menikmati!