Jahe merupakan rempah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, jahe juga sering digunakan sebagai bahan untuk membuat minuman. Minuman jahe tidak hanya enak disantap, tetapi juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Berikut ini adalah 5 resep minuman jahe yang wajib dicoba untuk menjaga kesehatan tubuh:
1. Wedang Jahe
Wedang jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari jahe, gula merah, dan air. Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca dingin atau ketika sedang flu. Cara membuatnya pun sangat mudah, cukup rebus jahe yang sudah dipotong kecil-kecil bersama gula merah dan air hingga mendidih. Tambahkan sedikit garam dan air jeruk nipis untuk menambah rasa segar.
2. Teh Jahe
Teh jahe adalah minuman yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Untuk membuat teh jahe, cukup rebus air hingga mendidih, kemudian tambahkan potongan jahe dan biarkan mendidih selama beberapa menit. Saring air jahe tersebut dan tambahkan madu atau gula secukupnya. Teh jahe siap disajikan.
3. Jus Jahe
Jus jahe adalah minuman yang sangat segar dan cocok diminum di pagi hari. Untuk membuat jus jahe, cukup blender jahe yang sudah dikupas bersama dengan air, gula, dan es batu. Anda juga bisa menambahkan jeruk nipis atau mentimun untuk rasa yang lebih segar.
4. Es Jahe
Es jahe adalah minuman yang sangat cocok diminum saat cuaca panas. Cara membuatnya pun sangat mudah, cukup rebus jahe bersama gula merah dan air hingga mendidih. Tambahkan es batu dan air jeruk nipis untuk menambah kesegaran minuman ini.
5. Sirup Jahe
Sirup jahe adalah minuman yang bisa disimpan dalam botol dan diminum kapan saja. Untuk membuat sirup jahe, cukup rebus jahe yang sudah dipotong kecil-kecil bersama gula dan air hingga mendidih. Saring air jahe tersebut dan tambahkan sedikit garam dan air jeruk nipis. Sirup jahe siap disimpan dalam botol dan diminum dengan cara dicampur air dingin.
Minuman jahe memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi rasa mual, dan membantu mengatasi gangguan pencernaan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba 5 resep minuman jahe di atas untuk menjaga kesehatan tubuh Anda. Semoga bermanfaat!